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川合知二 著 ; 김태엽 ; 홍영대 共譯
성안당
2003
단행본
홍영(붉은 감자)을 첨가한 식물성 대체육 패티의 항산화 활성 및 품질특성
오혜린
숙명여자대학교 대학원
2024
학위논문
사뮤엘 스마일즈 지음 ; 홍영의 옮김
문학관
1998
단행본
나카지마 다카시 지음 ; 홍영의 옮김
국일미디어
1998
단행본
田村俊子 著 ; 渡邊澄子 解說
ゆまに書房
2000
단행본
E-Journals/Databases
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