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(이해하기 쉬운) 식품효소공학

장판식 [외저]

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자료유형단행본
서명/저자사항(이해하기 쉬운) 식품효소공학 / 장판식 [외저]
개인저자장판식
노봉수
유상호
김묘정
김영완
발행사항서울 : 수학사, 2010
형태사항523 p. : 삽화 ; 27 cm
ISBN9788971403655
일반주기공저자: 노봉수, 유상호, 김묘정, 김영완
서지주기참고문헌(p. 511-513) 및 찾아보기(p. 514-523)수록
비통제주제어식품효소,식품공학
분류기호664
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장위치 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 1131217 664 식품효 장 3층 자료실 서가번호 323 대출가능
서가에없는도서 이미지 도서 PICK UP 서비스 인쇄 SMS발송
2 1131218 664 식품효 장 c2 3층 자료실 서가번호 323 대출가능
서가에없는도서 이미지 도서 PICK UP 서비스 인쇄 SMS발송

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