Vegetarian nutrition
Sabaté, Joan
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Vegetarian nutrition / Joan Sabaté. |
| 개인저자 | Sabaté, Joan. Sabate, Joan. |
| 발행사항 | Boca Raton : CRC Press, 2001. |
| 형태사항 | 551 p. : ill. ; 24 cm. |
| 총서사항 | Modern nutrition. |
| ISBN | 0849385083: |
| 서지주기 | Includes bibliographical references and index. |
| 일반주제명 | Vegetarianism. Vegetarianism. Diet. Nutrition. |
| 분류기호 | 613.262 |
| 언어 | 영어 |
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