Essentials of human nutrition / 6th ed
Mann, Jim
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Essentials of human nutrition / edited by Jim Mann, A. Stewart Truswell, Leanne Hodson. |
| 개인저자 | Mann, Jim. Truswell, A. Stewart. Hodson, Leanne. |
| 판사항 | 6th ed. |
| 발행사항 | New York, NY : Oxford University Press, 2023. |
| 형태사항 | xviii, 722 p. : ill. ; 25 cm. |
| ISBN | 9780198866671 (paperback) 0198866674 (paperback) 9780192636485 (epub) 0192636480 (epub) 9780192636492 (ebook) 0192636499 (ebook) |
| 일반주기 |
Preceded by: Essentials of human nutrition / edited by Jim Mann, A. Stewart Truswell. 5th ed. c2017.
"Third edition 2007, Fourth edition 2012, Fifth edition 2017"-- T.p. verso. |
| 서지주기 | Includes bibliographical references and index. |
| 일반주제명 | Nutrition --Textbooks. Dietetics --Textbooks. |
| 분류기호 | 613.2 |
| 언어 | 영어 |
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