완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학
래니 킹스턴 지음 ; 신소희 옮김
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학 / 래니 킹스턴 지음 ; 신소희 옮김 |
| 개인저자 | Kingston, Lani 신소희,역 |
| 발행사항 | 파주 : BW : 푸른숲, 2017 |
| 형태사항 | 190 p. : 삽화 ; 19 cm |
| 원서명 | How to make coffee :the science behind the bean |
| ISBN | 9791156757061 9791156757078(세트) |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 183-184) 및 찾아보기(p. 186-189) 수록 |
| 분류기호 | 641.3373 |
| 언어 | 한국어 |
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