Manual of nutrition and diet therapy
University Hospital, University of Michigan ; edited by Norma Jean Grills, Marcia Vermaire Bosscher
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Manual of nutrition and diet therapy / University Hospital, University of Michigan ; edited by Norma Jean Grills, Marcia Vermaire Bosscher ; with 33 contributors. |
| 개인저자 | Grills, Norma Jean. Bosscher, Marcia Vermaire. |
| 단체저자명 | University of Michigan. University Hospital. |
| 발행사항 | New York : Macmillan ; London : Collier Macmillan, c1981. |
| 형태사항 | xxv, 483 p. ; 28 cm. |
| ISBN | 0023472804 |
| 서지주기 | Includes bibliographical references and index. |
| 일반주제명 | Food --Analysis --Tables. Diet Therapy. Nutrition. Diet therapy. Nutrition. |
| 분류기호 | 615.85 |
| 언어 | 영어 |
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