Catalogs
김덕한 지음
메디치미디어
2012
단행본
조성문, 김덕한, 박성기 공저
光文閣
2005
단행본
(New) 주방관리론 = New cuisine management argument / 개정판
황춘기 [외]저
지구문화사
2010
단행본
박종세 외10인 지음
김영사
2008
단행본
E-Journals/Databases
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