Recent advances in polyphenol research. v. 8
Salminen, Juha-Pekka
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Recent advances in polyphenol research. v. 8 / edited by Juha-Pekka Salminen, Kristiina Wähälä, Victor de Freitas, Stéphane Quideau. |
| 개인저자 | Salminen, Juha-Pekka. Wähälä, Kristiina. Freitas, Victor de. Quideau, Stéphane. |
| 발행사항 | Hoboken, NJ : Wiley Blackwell, 2023. |
| 형태사항 | xxiii, 386 p. : ill. (some col.) ; 26 cm. |
| 총서사항 | Recent advances in polyphenol research,2474-7696 ; v. 8 |
| ISBN | 9781119844761 (hardcover) 1119844762 (hardcover) |
| 서지주기 | Includes bibliographical references and index. |
| 일반주제명 | Polyphenols. Botanical chemistry. |
| 분류기호 | 572.2 |
| 언어 | 영어 |
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