세계의 식용식물 : 확인, 요리 용도, 영양가
Ben-Erik van Wyk 저 ; 황금택 역
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 세계의 식용식물 : 확인, 요리 용도, 영양가 / Ben-Erik van Wyk 저 ; 황금택 역 |
| 개인저자 | Van Wyk, Ben-Erik 황금택 |
| 발행사항 | 서울 : 신일북스, 2010 |
| 형태사항 | 497 p. : 삽화 ; 25 cm |
| 원서명 | Food plants of the world |
| ISBN | 9788957022252 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 460-461)과 색인수록 |
| 분류기호 | 581.632 |
| 언어 | 한국어 |
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