식품주식회사
에릭 슐로서 외 씀 ; 박은영 옮김 ; 허남혁 해설
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 식품주식회사 / 에릭 슐로서 외 씀 ; 박은영 옮김 ; 허남혁 해설 |
| 개인저자 | Schlosser, Eric Weber, Karl,1953- Robert, Kenner Hirshberg, Gary Pringle,Peter Cummins, Ronnie Bryce, Robert Lappe, Anna Rodriguez, Arturo Delwiche, Alexa Kaoosji, Sheheryar Yunus, Muhammad Pollan, Michael Salatin, Joel Nestle, Marion Nelson, Sherri White Maring, Preston 박은영 허남혁 |
| 단체저자명 | Food & Water Watch Human Society of the United States Organic Consumers Association Cool Foods Campaign Pesticide Action Network North America |
| 발행사항 | 서울 : 따비, 2010 |
| 형태사항 | 516 p. : 도표 ; 23 cm |
| 원서명 | Food, Inc. : how industrial food is making us sicker, fatter and poorer -and what you can do about it |
| ISBN | 9788996417521 |
| 일반주기 | 공저자: 식품 및 물 지킴이, 로버트 케너, 게리 허시버그, 에이치에스유에스, 피터 프링글, 유기농 소비자연합, 로니 커민스, 로버트 브라이스, 애너 라페, 쿨 푸즈 캠페인, 아르튜로 로드리게스, 알렉사 델위치, 셰헤라 카우스지, 북미농약행동네트워크, 무하마드 유누스, 푸드퍼스트정보행동네트워크, 마이클 폴란, 북미공동텃밭협회, 조엘 샐러틴, 지속 가능한 밥상, 매리언 네슬, 하이퍼인터내셔널, 공익과학센터, 로버트 우드 존슨 재단, 프레스턴 마링 엮은이: 칼 웨버 기타표제:질병과 비만, 빈곤 뒤에 숨은 식품산업의 비밀 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 491-508)과 색인수록 |
| 분류기호 | 338.47664 |
| 언어 | 한국어 |
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