파인 다이닝의 모든 것
콜린 러쉬 지음; 김은조, 이인선 [공]옮김
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 파인 다이닝의 모든 것 / 콜린 러쉬 지음; 김은조, 이인선 [공]옮김 |
| 개인저자 | Rush, Colleen 김은조 이인선 |
| 발행사항 | 서울 : 클라이닉스, 2009 |
| 형태사항 | 281 p. : 삽화 ; 21 cm |
| 대등표제 | The guide to fine dining |
| 원서명 | (The) mere mortal's guide to fine dining |
| ISBN | 9788993508055 |
| 일반주기 | 실수에 대한 두려움 없이 고급 레스토랑에서 스타일리시하게 식사를 즐기는 법 표제지의 저자명은 콜린 윌슨임 색인수록 |
| 일반주제명 | Cookery |
| 분류기호 | 647.95 |
| 언어 | 한국어 |
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