유럽 그린푸드 스타일 : 손쉽게 만드는 아침, 점심, 저녁 자연주의 레시피
테사 브램리 ... 외 글·사진 ; 강효수 옮김
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 유럽 그린푸드 스타일 : 손쉽게 만드는 아침, 점심, 저녁 자연주의 레시피 / 테사 브램리 ... 외 글·사진 ; 강효수 옮김 |
| 개인저자 | Ferrigno, Ursula Franco, Silvana Hendy, Alastair Pickford, Louise Smith, Fiona Warde, Fran Waters, Lesley Bramley, Tessa 강효수 |
| 발행사항 | 서울 : 이끼북스, 2008 |
| 형태사항 | 240 p. : 채색삽도 ; 19×20 cm |
| 원저저록 | Easy vegetarian : simple recipes for brunch, lunch and dinner. London : Ryland Peters ＆ Small, 2003, 1841724912 |
| ISBN | 9788992935005 |
| 일반주기 | 공글·사진 : 우르술라 페리뇨, 실바나 프랑코, 알라스테어 헨디, 루이즈 픽포드, 피오나 스미스, 프랜 워드, 레즐리 워터즈 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 240)과 색인 수록 |
| 통일서명 | Easy vegetarian : simple recipes for brunch, lunch and dinner.한국어 |
| 일반주제명 | Vegetarian cookery Quick and easy cookery |
| 분류기호 | 641.5636 |
| 언어 | 한국어 |
목차
목차 일부
목차
콩 까먹기보다 쉬운 채소 요리(easy peasy) = 6
브런치(brunch) = 8
전채 요리와 간식(starters and snacks) = 24
수프(soups) = 60
치즈와 달걀(cheese and eggs) = 76
샐러드와 곁들이(salads and sides) = 90
피자, 타르트, 빵(pizzas, savoury tarts and...
콩 까먹기보다 쉬운 채소 요리(easy peasy) = 6
브런치(brunch) = 8
전채 요리와 간식(starters and snacks) = 24
수프(soups) = 60
치즈와 달걀(cheese and eggs) = 76
샐러드와 곁들이(salads and sides) = 90
피자, 타르트, 빵(pizzas, savoury tarts and...
목차 전체
목차
콩 까먹기보다 쉬운 채소 요리(easy peasy) = 6
브런치(brunch) = 8
전채 요리와 간식(starters and snacks) = 24
수프(soups) = 60
치즈와 달걀(cheese and eggs) = 76
샐러드와 곁들이(salads and sides) = 90
피자, 타르트, 빵(pizzas, savoury tarts and breads) = 118
파스타와 국수(pasta and noodles) = 136
쌀 요리(rice) = 158
각종 콩 요리(beans, lentils and chickpeas) = 174
한 접시 요리(one-dish meals) = 188
푸딩(puddings) = 206
채소 요리의 기초(basics) = 224
찾아보기(index) = 236
요리와 음식의 출처(credits) = 240
콩 까먹기보다 쉬운 채소 요리(easy peasy) = 6
브런치(brunch) = 8
전채 요리와 간식(starters and snacks) = 24
수프(soups) = 60
치즈와 달걀(cheese and eggs) = 76
샐러드와 곁들이(salads and sides) = 90
피자, 타르트, 빵(pizzas, savoury tarts and breads) = 118
파스타와 국수(pasta and noodles) = 136
쌀 요리(rice) = 158
각종 콩 요리(beans, lentils and chickpeas) = 174
한 접시 요리(one-dish meals) = 188
푸딩(puddings) = 206
채소 요리의 기초(basics) = 224
찾아보기(index) = 236
요리와 음식의 출처(credits) = 240
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