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쉬운 스낵 중국요리

박동자 [외]요리

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자료유형	단행본
서명/저자사항	쉬운 스낵 중국요리 / 박동자 [외]요리
개인저자	박동자
발행사항	서울 : 주부생활, 2005
형태사항	93 p. : 삽화 ; 21 cm
총서사항	4,800원 요리책 ;12
ISBN	8919202370
분류기호	641.508
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장위치	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
1	871805	641.508 사천팔 주v12	보존서고B3 B322-4-3	대출가능

목차
1. 간식으로 먹는다
옥수수빠스 = 8
중국식 찜 카스텔라 = 10
깨묻힌 찹쌀떡 = 12
누룽지 새우튀김 = 14
쇠고기 굴소스볶음과 꽃빵 = 16
바나나춘권 = 18
만두소 만들기 = 20
찐만두 = 21
물만두 = 22
왕만두 = 24
자장떡볶이 = 26
깐풍 보리새우 = 28
비트 오렌지 탕수 = 30
감자튀김 곁들인 ...

목차 전체

목차
1. 간식으로 먹는다
옥수수빠스 = 8
중국식 찜 카스텔라 = 10
깨묻힌 찹쌀떡 = 12
누룽지 새우튀김 = 14
쇠고기 굴소스볶음과 꽃빵 = 16
바나나춘권 = 18
만두소 만들기 = 20
찐만두 = 21
물만두 = 22
왕만두 = 24
자장떡볶이 = 26
깐풍 보리새우 = 28
비트 오렌지 탕수 = 30
감자튀김 곁들인 탕수육 = 32
닭고기 샐러드 = 34
포도빠스 = 36
2 .시판소스로 만든다
해물 굴소스 볶음밥 = 40
해물 굴소스 조림 = 42
돼지목살 굴소스 구이 = 44
모듬채소 굴소스 볶음 = 46
고등어 두반장 튀김 = 48
돼지 목살 두반장찜 = 50
감자수육 두반장 볶음 = 52
삼치 두반장소스 튀김 = 54
가지 두반장 볶음 = 56
두반장 닭살 볶음 = 58
3 .한국인의 입맛에 꼭 맞는다
누룽지탕 = 66
모듬냉채 = 68
부추잡채 = 70
생강소스로 맛을 낸 탕수육 = 72
카레깐풍기 = 74
중국풍 돼지갈비 = 75
오향사태 조림 = 78
마파두부 = 80
마른새우볶음밥 = 82
깐소 돼지고기 = 84
오이 칵테일새우 초절임 = 86
오징어 깐풍기 = 88
마라황과 = 90
만두과일 탕수 = 92
Cooking up!
중국요리에 대한 궁금증… = 37
중국 소스 Best 12가지… = 60
중국요리 재료 좋은 것 고르기… = 94

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