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식품학

심상국 ; 양종범 공저

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자료유형단행본
서명/저자사항식품학 / 심상국 ; 양종범 공저
개인저자심상국
양종범
발행사항서울 : 고문사, 1992
형태사항291p. : 삽도, 사진 ; 26cm
분류기호641
언어한국어

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