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1.
- 외식서비스 접점에서의 고객경험관리(CEM)와 고객가치 및 긍정적 감정, 만족도, 행동의도 간의 구조적 관계 연구 : 한정식 전문점을 대상으로
- 이지현, 경기대학교 관광전문대학원, [2025]
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2.
- IPA/AHP 분석을 통한 레스토랑의 선택 속성에 대한 연구 : 한정식 레스토랑을 중심으로
- 이동숙, 한성대학교 대학원, [2021]
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3.
- 蔚山 李家韓定食의 經營事例를 通하여 본 小規模 韓定食의 創業마케팅에 關한 硏究
- 김준호, 초당대학교 산업대학원, [2010]
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4.
- 방짜유기(方字鍮器)활용방안에 관한 연구 : 한정식 상차림을 중심으로
- 오재복, 경기대학교 관광전문대학원, [2008]
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5.
- 세미 한정식 레스토랑의 품질이 고객 가치, 고객만족 및 행동의도에 미치는 영향 : - 방문 목적 조절 변수를 중심으로 - = Service Quality Influencing Customer’s Perceived Value,Satisfaction and Behavior Intention in Case of Semi Korean Traditional cuisine Restaurant - Focused on purpose of Visit as a Moderating Variable -
- 권태용, 세종대학교 대학원, [2019]
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6.
- 고객의 외식 성향 및 메뉴분석을 통한 한정식의 마케팅 전략 = A Study on Marketing Strategy for Traditional Korean Restaurant through Customers' Dining-out Behaviors and Menu Analysis
- 李仁淑, 대구가톨릭대학교, [2003]
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7.
- 한정식 레스토랑 선택속성이 방문의도와 예약의도에 미치는 영향 = The effect of Korean restaurant selection attributes on visit intention and reservation intention
- 권영희, 한양대학교 대학원, [2017]
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8.
- 부산 지역 고급 한정식 이용객의 지각된 공정성에 관한 연구 : 서비스 회복 과정을 중심으로 = A Study on the customers' perceived equity who uses traditional Korean food restaurants in Busan
- 김경호, 영산대학교 관광대학원, [2010]
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9.
- 고급 한정식 레스토랑 종업원의 조직만족 및 충성도가 서비스 품질과 고객만족 및 재구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구 = (A)study on impacts of service provider's organizational satisfaction and loyalty on repurchasing and customer's satisfaction in Korean traditional restaurants
- 김영환, 경기대학교, [2007]
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10.
- 굽높은 한정식 그릇 연구 : 작품논문
- 강종구, 홍익대학교 산업대학원, [2016]
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