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정서진
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1.
- 섭취 환경 조건에 따른 나트륨 및 당 저감식품의 기호도
- 김소현, 이화여자대학교 대학원, [2020]
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2.
- 고령친화형 가정간편식 개발을 위한 물성 조절 고등어조림 제조 및 소비자 기호도
- 서혜지, 이화여자대학교 대학원, [2023]
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3.
- Identifying the optimal protein shake product containing mealworm powder under various explicit contextual framing condition
- TANG, QING, 이화여자대학교 대학원, [2022]
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4.
- 반복 섭취 주기 및 간격에 따른 치킨 너겟 제품의 기호도 연구
- 여연주, 이화여자대학교 대학원, [2024]
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6.
- Acceptance for edible insect protein bar : focusing on frame condition
- 장효인, 이화여자대학교 대학원, [2022]
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9.
- Investigating sweetness synergism of tertiary & quaternary low-calorie sweetener blends
- 장유정, 이화여자대학교 대학원, [2020]
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10.
- 식품의 소비자 기호유도 및 형성인자 : 교차문화, 반복섭취 및 자기결정권 중심으로
- 김미란, 이화여자대학교 대학원, [2021]
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