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1.
- 식품 유화제 Methyl cellulose의 정량분석 및 정성분석을 위한 HPLC-RID 및 Pyrolysis GC-MS 분석법 개발 = Development of analysis method usign HPLC-RID and Pyrolysis GC-MS of food emulsifying agent Methyl cellulose
- 정소연, 선문대학교 일반대학원, [2022]
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2.
- 식품색소 동 클로로필린 나트륨과 철 클로로필린 나트륨의 HPLC 및 LC/MS 분석법 개발 = Development of the analytical methods for Sodium Copper Chlorophyllin and Sodium Iron Chlorophyllin, food additives by using HPLC and LC/MS
- 정희선, 선문대학교 일반대학원, [2018]
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3.
- 식품 산도조절제 Ferrous gluconate와 calcium gluconate의 HPLC 및 UPLC-MS/MS 분석법 개발
- 박영주, 선문대학교 일반대학원, [2021]
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4.
- 효소 생물전환을 기반으로 한 새싹인삼 유래 Compound K 생산 공정의 최적화 및 이를 함유한 젤리의 항산화 활성 및 품질 특성 = Optimization of the production process of compound K derived from ginseng sprouts based on enzymatic bioconversion and antioxidant activity and quality characteristics of jelly containing it
- 서현지, 선문대학교 일반대학원, [2024]
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5.
- 생물전환에 의해 생성된 Compound K 함유 새싹 인삼 추출물의 항산화 및 항염 효과 비교 = Comparison of the Antioxidant and Anti-inflammatory Effects of Ginseng Sprout Extract Containing Bioconversion-Derived Compound K
- 황다은, 선문대학교 일반대학원, [2025]
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6.
- HPLC 및 열분해 GC-MS를 이용한 식품 피막제 Polyvinyl acetate의 분석법 개발
- 심솔, 선문대학교 일반대학원, [2020]
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7.
- (A) Study on fabrication and analysis of piezo pressure sensors
- 서희재, 경희대학교 대학원, [2017]
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8.
- 加工食品 중 人工甘味料와 抗酸化劑의 모니터링 및 人體노출량 평가
- 서희재, 淑明女子大學校, [2001]
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9.
- 고추가공중의 잔류농약 함량변화에 관한 연구 = Change of residual concentration of pesticides during the red pepper processing
- 서희재, 숙명여자대학교 대학원, [1996]
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