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구이람
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- 구이 전문점의 메뉴 품질이 고객 만족 및 재방문에 미치는 영향
- 안정연, 경기대학교 대학원, [2017]
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- 근대 이후 100년간 한국 육류구이 문화의 변화 = Korean food culture of eating meat during the past 100 years
- 이규진, 이화여자대학교 대학원, [2010]
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- 고구마의 원적외선 건조 및 구이 특성
- 이동일, 충북대학교, [2019]
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8.
- 한국인이 선호하는 향의 향질에 관한 연구고등어와 삼겹살 구이에서 발생되는 냄새의 특성에 관한 연구
- 김현정, 울산대학교 대학원, [2015]
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9.
- 중국 구이유지역 전자폐기물정책의 성공요인 분석 : 근거이론적 접근
- 팽원, 서울대학교 대학원, [2019]
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10.
- 국내산 돼지 구이용 부위의 품질향상을 위한 연구
- 김영태, 충북대학교, [2023]
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