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1
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건조 대추의 변형기체포장
-
하정욱;
이동선;
경남대학교 식품공학과;
경남대학교 식품공학과;
(농산물저장유통학회지 = Journal of the Korean society of post-harvest science & technology of agricultural products,
v.4,
1997,
pp.265-270)
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2
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에디슨의 발명영재성 요인
-
HA, HUNG-WOOK;
MOON, DAE-YOUNG;
;
(한국실과교육학회지 = Journal of Korean Practical Arts Education,
v.26,
2013,
pp.119-139)
-
3.
- 미술관교육과 학교교육의 연계 프로그램에 관한 연구
- 하정욱
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대구대학교, 국내석사,
76, 2006
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4
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숙시닐화 및 부분가수분해가 대두단백질 분리물의 기능적 특성과 단백질-단백질 상호작용에 미치는 영향
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이지원;
하정욱;
경남대학교 식품공학과;
경남대학교 식품공학과;
(한국영양식량학회지,
v.18,
1989,
pp.410-422)
-
5
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가다랭이 내장 단백질 가수분해물의 이용
-
김성민;
하정욱;
동원산업주식회사;
경남대학교 식품공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.27,
1995,
pp.141-146)
-
6
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돼지 심장근 Surimi 의 기능성에 미치는 Carboxy Methyl Cellulose 및 Methyl Cellulose의 영향
-
하정욱;
우동균;
황영만;
경남대학교 생명과학부;
경남대학교 식품공학과;
경남대학교 식품공학과;
(Korean journal for food science of animal resources = 한국축산식품학회지,
v.20,
2000,
pp.199-206)
-
7
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유산균(乳酸菌)에 의(依)한 란(卵)의 발효(醱酵)에 관(關)한 연구(硏究) -제(第) 1 보(報) : 발효란중(醱酵卵中)의 유산균수(乳酸菌數), 적정산도(滴定酸度) 및 pH 변화(變化)-
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김창한;
하정욱;
김시관;
건국대학교 축산가공학과;
경남대학교 식품공학과;
한국인삼연초연구소;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.15,
1983,
pp.118-122)
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8
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재조합 Saccharomyces cerevisiae에서 Permeabilizing Agent를 이용한 HLY의 분비촉진
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황용일;
최선욱;
하정욱;
경남대학교 식품공학과;
경남대학교 식품공학과;
경남대학교 식품공학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.28,
1999,
pp.348-352)
-
9.
- 셀룰러/SDMB 서비스를 위한 휴대 단말기 AFM에 관한 연구
- 하정욱
-
연세대학교 대학원, 국내박사,
x, 92장, 2009
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10
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Plant Regeneration from Leaf, Stem, and Petal Explants of Several Chrysanthemum Cultivars
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박소현;
하정욱;
정병룡;
;
(원예과학기술지 = Korean journal of horticultural science & technology,
v.20,
2002,
pp.45-45)