검색어 : 통합검색[최부돌.]
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- 선형 근접 센서를 활용한 식빵의 물성 측정에 관한 연구
- 최부돌; 신구전문대학 식품영양과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.7, 1994, pp.213-218)
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- 마이크로 컴퓨터를 이용한 식품가공(食品加工) 공정중(工程中)의 온도및 무게 측정용(測定用) Analog-digital 변환(變換)및 접속(接續) 시스템의 제작(製作)
- 최부돌; 전재근; 서울대학교 농과대학 식품공학과; 서울대학교 농과대학 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.19, 1987, pp.129-133)
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- 마이크로 컴퓨터 계측(計測)및 제어(制御) 시스템을 활용(活用)한 식품건조중(食品乾燥中) 자료(資料)의 수집(收集)과 제어(制御)
- 최부돌; 전재근; 서울대학교 농과대학 식품공학과; 서울대학교 농과대학 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.19, 1987, pp.200-205)
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- 간이(簡易) 태양열(太陽熱) 집열기(集熱器)의 유형별(類型別) 분석(分析) 및 고추건조(乾燥)에의 이용(利用)
- 최부돌; 전재근; 서울대학교농과대학 식품공학과; 서울대학교농과대학 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.18, 1986, pp.479-484)
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- 생탈곡(生脱糓)벼의 깔아말림 특성(特性)과 건조조건(乾燥條件)이 동할미(胴割米) 발생(發生)에 미치는 영향(影響)
- 전재근; 최부돌; 이정철; 서울대학교 농과대학 식품공학과; 서울대학교 농과대학 식품공학과; 서울대학교 농과대학 식품공학과; (한국농업기계학회지 = Journal of the Korean Society for Agricultural Machinery, v.6, 1982, pp.58-64)
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