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1.
- 천일염 제조 공정에서의 미세플라스틱 저감화 연구
- 박찬수
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목포대학교 대학원, 국내석사,
viii, 57 p., 2019
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2.
- 국내 천일염과 천일염 생산 환경의 안전성에 관한 연구
- 배은진
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목포대학교 대학원, 국내박사,
xi, 177 p., 2016
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3.
- 천일염 커피의 제조 및 저장 중 품질특성
- 강추경
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전남대학교 대학원, 국내석사,
v, 48 p., 2013
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4.
- 천일염 생산공정의 위해요소분석 및 개선방안에 관한 연구
- 윤진호
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목포대학교 대학원, 국내석사,
ⅹ, 57 p., 2011
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5
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천일염 생산시설의 변화
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문홍일;
울산대학교 문화유산ㆍ문화콘텐츠학과;
(『도서문화』,
v.0,
2015,
pp.181-218)
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6.
- 천일염 생산단계별 미생물 군집변화 및 병원성미생물의 정량적 분석
- 홍도희
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목포대학교 대학원, 국내석사,
ix, 73 p., 2017
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7
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지역 특화상품 패키지의 색채 이미지 연구 - 신안 천일염 중심으로 -
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정현선;
윤미;
홍익대학교;
홍익대학교;
(한국색채학회논문집,
v.26,
2012,
pp.5-13)
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8
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천일염 함유 구강세정제의 치은염과 구취 개선 효과에 관한 연구
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김중화;
지충섭;
정복미;
김병옥;
유상준;
조선대학교;
조선대학교;
전남대학교;
조선대학교;
조선대학교;
(Oral Biology Research,
v.39,
2015,
pp.120-120)
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9.
- Effect of Solar Sea Salts Stored for Different Periods on Oxidative Stress in Rats : 숙성기간에 따른 천일염이 산화스트레스에 미치는 영향
- 황득훙
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목포대학교 대학원, 국내석사,
vii, 49 p., 2017
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10
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전남 신안군 증도와 신의도의 천일염전과 생태문화자원 활용에 대한 연구
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김재은;
목포대학교;
(한국도서연구,
v.29,
2017,
pp.309-330)