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식품가공교육과 식품산업
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전재근;
서울대 식품공학과;
(大學敎育 = Higher education,
v.23,
1986,
pp.106-110)
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봄배추 품종별(品種別) 김치가공적성(加工適性)
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전재근;
서울대학교 농과대학 식품공학과;
(한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology,
v.24,
1981,
pp.194-199)
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마이크로 컴퓨터를 이용한 식품제조공정의 계측과 자동제어 시스템
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전재근;
서울대 농대 식품공학과;
(食品工業 = Food industry,
v.81,
1985,
pp.38-44)
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고추의 동시탈종(同時脫種) 건조방법(乾燥方法)의 개발(開發)에 관한 연구 -제2보 열풍건조(熱風乾燥)가 고추씨의 충격분리(衝擊分離)에 미치는 영향-
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Chun, Jae-Kun;
Park, Sang-Ki;
서울대학교 농과대학 식품공학과;
서울대학교 농과대학 식품공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.9,
1977,
pp.68-72)
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원통형 충전 탑에서 보리차의 추출조건
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박상기;
전재근;
한양여자전문대학 식품영양과;
서울대학교 식품공학과;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.4,
1991,
pp.141-148)
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식품가공시설 자동화의 실질적 과제
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전재근;
서울대학교 농과대학 식품공학과;
(食品工業 = Food industry,
v.92,
1987,
pp.45-50)
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학회순례 - 한국농화학회
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전재근;
서울대 농업생명과학대학 식품공학과;
(과학과 기술 = The science & technology,
v.30,
1997,
pp.22-23)
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온열 및 한랭의 적용시간에 따른 상완이두근의 등척성 수축력과 근활성도 변화
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이준희;
전재근;
세한대학교 물리치료학과;
한려대학교 물리치료학과;
(디지털정책연구 = The Journal of digital policy & management,
v.10,
2012,
pp.459-465)
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알고 지냅시다 - 원자력 발전소의 안전성
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전재근;
한국 원자력 건설처 공사운영 1부;
(防災와 保險,
v.59,
1993,
pp.62-63)
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스타팅 빌딩
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전재근;
권영주;
고종관;
매사 건축사사무소(주);
매사 건축사사무소(주);
매사 간축사사무소(주);
(建築士 = Korean architects,
v.2009,
2009,
pp.36-41)