-
1
-
한국산 연어 (Oncorhynchus keta)의 함질소 엑스성분에 관한 연구
-
박춘규;
서상복;
이응호;
여수수산대학교 식품공학과;
국립수산진흥원 이용가공연구실;
부산수산대학교 식품공학과;
(한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society,
v.29,
1996,
pp.51-63)
-
2
-
정어리 개량고기풀의 제조와 품질 안정성 및 이용성
-
김태진;
서상복;
이두석;
민진기;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.28,
1999,
pp.403-408)
-
3
-
수산물 가공부산물의 이용에 관한 연구 II-가공방법에 따른 가다랭이 내장 silage의 저장 중 성분변화
-
윤호동;
이두석;
서상복;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
(한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society,
v.30,
1997,
pp.8-15)
-
4
-
해수순치에 의한 틸라피아의 담수어취 제거에 관한 모델 시험
-
윤호동;
서상복;
김영숙;
이종호;
국립수산진흥원 이용가공실;
국립수산진흥원 이용가공실;
경상대학교 식품영양학과;
경상대학교 식품영양학과;
(한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society,
v.29,
1996,
pp.431-437)
-
5
-
수산물 가공부산물의 이용에 관한 연구 I -가다랭이 내장 발효 silage 제조를 위한 유산균주의 배양특성
-
윤호동;
이두석;
지청일;
서상복;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
동원수산식품연구소;
국립수산진흥원 위생가공연구실;
(한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society,
v.30,
1997,
pp.1-7)
-
6
-
연안어업의 어업손실보상시 어선대체로 인한 톤수변경의 경우 타당한 톤수적용 방안에 관한 연구
-
서상복;
류동기;
(주)감정평가법인 대일감정원;
군산대학교 해양생명과학과;
(水産經營論集 = The journal of Fisheries Business Administration,
v.42,
2011,
pp.31-45)
-
7.
- 공익사업 시행지구 밖의 합리적 어업손실 보상에 관한 연구
- 서상복
-
군산대학교, 국내박사,
, 2013
-
8
-
담수어 열수추출물 및 효소가수분해물의 Angiotensin I 전환효소 저해작용
-
김태진;
윤호동;
이두석;
장영순;
서상복;
염동민;
국립수산진흥원 이용가공연구실;
국립수산진흥원 이용가공연구실;
국립수산진흥원 이용가공연구실;
국립수산진흥원 이용가공연구실;
국립수산진흥원 이용가공연구실;
양산전문대학 식품영양과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.25,
1996,
pp.871-877)
-
9.
- 「西廂記」의 喜劇性 硏究
- 신지영
-
이화여자대학교 대학원, 국내석사,
109p., 1992
-
10
-
지성의 덕과 인식론의 과제
-
서상복;
서강대학교;
(철학논집,
v.47,
2016,
pp.89-122)