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1
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퍼지이론을 응용한 조리법에 관한 연구 -비빔밥을 중심으로-
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권경순;
서해대학 식품영양과;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.13,
2000,
pp.353-359)
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2
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RSM을 적용한 관능 특성에 따른 Rye Bread의 최적 Formulas에 대한 연구
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Kwon Kyung-Soohn;
서해대학 호텔조리영양과;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.17,
2004,
pp.278-285)
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3
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증편제조를 위한 퍼지 이론 적용에 관한 연구
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권경순;
서해대학 호텔조리영양과;
(한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition,
v.15,
2002,
pp.228-234)
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4
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일반계 및 다수계 미강유의 지방질 함량과 중성지방질 조성
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권경순;
김현구;
안명수;
군산전문대학 식품영양과;
한국식품개발연구원;
성신여자대학교 식품영양학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.28,
1996,
pp.207-211)
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5
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보리 Isogenic Lines의 이화학적 품질과 취반특성
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이민재;
권경순;
장학길;
경원대학교 식품생물공학과;
군산전문대학 식품영양과;
경원대학교 식품생물공학과;
(한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology,
v.40,
1997,
pp.301-306)
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6.
- 초등학생 치아우식 발생에 미치는 요인
- 권경순
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경북대학교 보건대학원, 국내석사,
44 p., 2013
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7.
- <<玉樹記>>연구 -結緣 樣相과 敍述 特徵을 中心으로-
- 권경순
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고려대학교, 국내석사,
, 2007
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8
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전라북도 향토음식의 조리법 표준화 및 영양성분 분석(제 2 보) - 추어탕, 다슬기탕, 민물고기매운탕, 어죽, 백합죽-
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주종재;
신미경;
권경순;
윤계순;
군산대학교 식품영양학과;
원광대학교 식품영양학과;
서해대학 식품영양과;
우석대학교 식품영양학과;
(대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition,
v.6,
2001,
pp.250-258)
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9
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기관지폐포성세포암에 동반된 호산구증다증 1례
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권경순;
이영현;
정재천;
김종설;
강면식;
영남대학교 의과대학 내과학교실;
영남대학교 의과대학 내과학교실;
영남대학교 의과대학 내과학교실;
영남대학교 의과대학 내과학교실;
영남대학교 의과대학 흉부학교실;
(영남의대 학술지 = Yeungnam University journal of medicine,
v.4,
1987,
pp.165-171)
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10
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항산화제 및 보존료가 장류의 미생물 성장에 미치는 영향
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장학길;
권경순;
경원대학교 식품생물공학과;
서해대학 식품영양과;
(韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture,
v.13,
1998,
pp.415-422)