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단백질 및 칼슘 공급원으로서의 우유와 유제품
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권일경;
강원대학교;
(牛乳,
v.25,
1986,
pp.3-10)
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단백질(蛋白質) 침전제(沈澱制)의 처리(處理) 및 수세(水洗)에 의한 한천(寒天)의 정제(精製)
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이호석;
이철;
양한철;
고려대학교 식품공학과;
고려대학교 식품공학과;
고려대학교 식품공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.17,
1985,
pp.340-344)
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903
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카드뮴 결합 고분자량 단백질의 생화학적 특성
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천기정;
김봉희;
한국원자력연구소 기초과학실. 충남대학교 약학대학;
한국원자력연구소 기초과학실. 충남대학교 약학대학;
(약학회지 = Yakhak hoeji,
v.39,
1995,
pp.380-384)
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904
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쌀 단백질(蛋白質) : 그의 조성(組成).구조(構造).소재(所在)와 생합성(生蛤成)
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Lee, Chun-Yung;
Kim, Sung-Kon;
서울대학교 농과대학;
한국과학기술연구소;
(한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology,
v.20,
1977,
pp.156-170)
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905
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Bacillus licheniformis에 의한 단백질분해효소 생산 Kinetics
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김진현;
유영제;
서울대학교 화학공학과;
서울대학교 화학공학과;
(한국생물공학회지 = Korean journal of biotechnology and bioengineering,
v.4,
1989,
pp.128-133)
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906
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한국산(韓國産) 김중의 색소단백질(色素蛋白質)의 분리(分離) 및 그 아미노산(酸) 조성(組成)
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김준평;
남궁석;
중앙대학교 식품가공학과;
서울보건전문학교;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.8,
1976,
pp.172-178)
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907
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혈액 단백질 바이오마커 연구를 위한 분석기법의 동향
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이은영;
연세프로테옴연구센터;
(유전체소식 = KOGO news,
v.6,
2006,
pp.10-12)
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908.
- Effects of proteases and ions on protein aggregation : 단백질 응집에 미치는 단백질 분해효소와 이온들의 영향
- 천광호
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부산대학교 일반대학원, 국내석사,
iii, 53 p., 1999
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N4SSB 단백질의 C-말단기의 7개의 아미노산이 N4SSB 단백질의 in vivo 활성에 미치는 영향
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최미영;
선문대학교 자연과학대학 미생물학과;
(Korean journal of microbiology = 미생물학회지,
v.34,
1998,
pp.248-253)
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담수산 이매패류 패각내 유기각질 단백질 특성
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박성빈;
조동현;
강원대학교 자연과학대학 생물학과;
강원대학교 자연과학대학 생물학과;
(한국패류학회지 = The Korean journal of malacology,
v.3,
1987,
pp.3-14)