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비금도 천일염전 개발과정과 사회적 확산
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최성환;
목포대학교;
(『도서문화』,
v.0,
2012,
pp.159-201)
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천일염이 식물 성장 및 수분도에 미치는 영향: 스위트 바질(Ocimum basilicum)에 대한 사례 연구
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Jung-Suk, Park;
광주여자대학교 식품영양학과;
(산업융합연구 = Journal of industrial convergence,
v.20,
2022,
pp.35-39)
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천일염으로 제조한 된장의 암세포 성장 억제효과
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이선미;
장해춘;
조선대학교 식품영양학과;
조선대학교 식품영양학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.38,
2009,
pp.1664-1671)
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74.
- 《庄子·內篇》'天一人一地'和合思想硏究
- 맹제영
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中國人民大學, 국외박사,
260 p., 1999
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천일염으로부터 고호염균의 분리 및 동정
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박형숙;
정명주;
경성대학교 생물학과;
경성대학교 생물학과;
(산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology,
v.24,
1996,
pp.671-677)
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국내산 및 일본산 천일염의 패키징 디자인 비교 분석
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강희수;
민춘기;
조중연;
신준섭;
이세은;
용인송담대학교 유통과;
용인송담대학교 유통과;
용인송담대학교 유통과;
용인송담대학교 유통과;
한국식품연구원;
(한국포장학회지= Korean Journal of Packaging Science & Technology,
v.19,
2013,
pp.103-108)
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77.
- 근대산업경관으로서 천일염전의 가치 측정과 포괄적 보전 방안 : - 신안과 영광 지역을 중심으로 -
- 조효은
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경성대학교 일반대학원, 국내석사,
90, 2021
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78.
- 국내산 천일염 제품의 선택기준이 소비자만족도와 재구매의도에 미치는 영향
- 최완수
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목포대학교, 국내박사,
ii, x, 159장, 2020
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79.
- 고품질 천일염 생산을 위한 해주 설계 연구
- 이환경
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국립공주대학교 대학원, 국내석사,
34장, 2024
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채취시기 및 생산방법에 따른 천일염의 성분 분석
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김영섭;
김행란;
김소영;
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과;
(한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation,
v.20,
2013,
pp.791-797)