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다양한 조리법에 따른 버섯류의 엽산 리텐션
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박수진;
박선혜;
정혜정;
이준수;
현태선;
천지연;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
전주대학교 한식조리학과;
충북대학교 식품생명공학과;
충북대학교 식품영양학과;
순천대학교 식품공학과;
(한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation,
v.24,
2017,
pp.1103-1112)
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배추김치 섭취와 대사증후군 발생률과의 관련성 : 한국인유전체역학조사사업의 10년 추적조사 결과
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서숙현;
홍지연;
손임휘;
한영희;
현태선;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
(Journal of nutrition and health,
v.52,
2019,
pp.569-580)
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개인별 목표 설정과 스마트폰 기반 영양상담을 통한 20-30대 성인의 영양지수 및 식이 자아효능감 향상
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김다현;
박다원;
한영희;
현태선;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
(Journal of nutrition and health,
v.56,
2023,
pp.419-438)
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청주지역 노인들의 식이섭취실태 및 체위조사
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김기남;
현태선;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
(대한지역사회영양학회 1997년도 춘계학술대회:건강증진을 위한 영양상담,
v.1997,
1997,
pp.48-48)
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효과적 커뮤니케이션 전략에 기반한 임신부 대상의 영양교육 컨텐츠 개발
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유택상;
한영희;
김정현;
이민준;
현태선;
숙명여자대학교 라이프스타일디자인대학원;
충북대학교 식품영양학과;
배재대학교 가정교육과;
연세대학교 교육대학원;
충북대학교 식품영양학과;
(대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition,
v.22,
2017,
pp.115-126)
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한국 일부 20~30대 성인의 음료 섭취와 비만도와의 관련성
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이연경;
노희경;
허영란;
현태선;
최미경;
경북대학교 식품영양학과;
동신대학교 식품영양학과;
전남대학교 식품영양과학부;
충북대학교 식품영양학과;
국립공주대학교 식품영양학과;
(대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association,
v.29,
2023,
pp.1-12)
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청주지역 대학생의 에너지 음료에 대한 인식과 섭취 실태 및 섭취 관련 요인
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김태양;
김수민;
김지연;
임정연;
우혜;
한영희;
현태선;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품영양학과;
(대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition,
v.23,
2018,
pp.60-72)
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영양조사에 이용된 설문지의 내용 고찰
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현태선;
충북대학교 식품영양학과;
(대한지역사회영양학회 2001년도 춘계학술대회,
v.2001,
2001,
pp.424-426)
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한국인의 성, 연령 및 지역에 따른 음식군별 칼슘과 인의 섭취량 및 섭취 기여율 분석
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이연경;
최미경;
현태선;
류은순;
박혜련;
노희경;
허영란;
경북대학교;
공주대학교;
충북대학교;
부경대학교;
명지대학교;
동신대학교;
전남대학교;
(대한지역사회영양학회지,
v.,
2020,
pp.32-47)
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20·30대 여성의 체형 과대인식에 따른 체중조절행위, 삶의 질, 식행동 및 영양소 섭취상태: 2010-2011년 국민건강영양조사 자료 이용
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박슬기;
현태선;
이홍미;
대진대학교;
충북대학교;
대진대학교;
(대한지역사회영양학회지,
v.,
2015,
pp.362-374)