검색어 : 통합검색[천일]
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- Pyrosequencing을 이용한 메주, 천일염, 된장의 곰팡이 군집 분석
- 이림기; 허소정; 정도원; 동덕여자대학교 식품영양학과; 동덕여자대학교 식품영양학과; 동덕여자대학교 식품영양학과; (Microbiology and biotechnology letters = 한국미생물·생명공학회지, v.47, 2019, pp.354-358)
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- 고품질 천일염 생산을 위한 세정 조건 연구
- 한재웅; 김훈; 이효재; 공주대학교 생물산업공학부; 한국식품연구원 소비안전연구단; 공주대학교 생물산업공학부; (한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society, v.21, 2020, pp.298-303)
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- 천일염을 사용한 김치를 소재로 한 음료 개발
- 이재준; 정해옥; 이명렬; 장해춘; 조선대학교 식품영양학과; 초당대학교 조리과학부; 조선대학교 식품영양학과; 조선대학교 식품영양학과; (한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation, v.17, 2010, pp.800-806)
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- 천일염이 된장의 품질특성에 미치는 영향
- 장미; 김인철; 장해춘; 조선대학교 식품영양학과; 목포대학교 식품공학과; 조선대학교 식품영양학과; (한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.39, 2010, pp.116-124)
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65.
- 천일염으로부터 분리한 고호염성 Haloarcular sp. EH-1에 관한 연구
- 정명주
- 경성대학교 대학원, 국내석사, ⅹ, 175p., 1998
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- 中國 文獻의 寶庫 藏書樓 ― 天一閣을 중심으로
- 장미경; 성균관대학교; (중국문학연구, v.0, 2012, pp.1-22)
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67.
- 천일염전 적지분석에 관한 연구 : 서남해안 신안군을 중심으로
- 조지훈
- 전주대학교 대학원, 국내박사, viii, 130p., 2012
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68.
- (A) study of the Daehan Cheonil Bank during the period of the Great Korean Empire and the early Japanese Colonialism
- 이승렬
- 연세대학교 대학원, 국내박사, viii, 317 p., 2003
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- 한국 식용 천일염 시장규모 전망에 관한 연구
- 최병옥; 김배성; 한국농촌경제연구원 식품유통연구부; 제주대학교 산업응용경제학과.아열대농업생명과학연구소; (한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society, v.14, 2013, pp.4812-4818)
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- 국내산 갯벌천일염과 외국산 소금의 미네랄, 중금속 및 phthalate 함량 평가
- 김학렬; 이인선; 김인철; 국립목포대학교 식품공학과/천일염 및 염생식물 산업화 사업단; 국립목포대학교 식품공학과/천일염 및 염생식물 산업화 사업단; 국립목포대학교 식품공학과/천일염 및 염생식물 산업화 사업단; (한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation, v.21, 2014, pp.520-528)
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