검색어 : 통합검색[성종환]
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- 유산균 발효로 약효가 활성화된 신개념 인삼 - 비삼(秘蔘) -
- 성종환; 주식회사 일화 중앙연구소; (고려인삼학회 2003년도 춘계 총회 및 학술대회, v.2003, 2003, pp.14-18)
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- 자생 산사(Crataegus pinnatifida BUNGE)씨의 추출 용매에 따른 항산화 활성
- 김민아; ; 성종환; 정헌식; 김한수; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; (한국식품조리과학회지 = Korean Journal of Food & Cookery Science, v.30, 2014, pp.33-40)
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- 인삼과 카페인 함유제품이 흰쥐 신장의 항산화활성에 미치는 영향
- 장영상; 장윤혁; 성종환; 중부대학교 식품생명공학과; 미시간주립대학교 식품영양과학과; (주)일화 중앙연구소; (Journal of ginseng research = 高麗人參學會誌, v.30, 2006, pp.15-21)
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- 실리카 입자의 크기 및 표면처리에 따른 고무복합재료의 기계적/전기적 특성 연구
- 성종환
- 영남대학교 대학원, 국내석사, , 2012
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- Biofilm 형성을 위한 Listeria monocytogenes 1421의 배양 조건과 김치에 의한 영향
- Kim, Eun-Ah; Mang, So-Yeon; Seong, Jong-Hwan; Lee, Young-Guen; Kim, Han-Soo; Kim, Dong-Seob; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; (생명과학회지 = Journal of life science, v.22, 2012, pp.692-696)
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- 홍화씨 추출분말 함유 건강음료의 제조와 항산화성
- 김준한; 박준홍; 박소득; 최성용; 성종환; 문광덕; 경북대학교 식품공학과; 경북농업기술원 의성약초시험장; 경북농업기술원 의성약초시험장; 경북농업기술원 의성약초시험장; 밀양대학교 식품과학과; 경북대학교 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.34, 2002, pp.617-624)
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- 홍삼첨가 방법에 따른 홍삼청국장의 품질특성
- 정용진; 우승미; 권중호; 최명숙; 성종환; 이종원; 계명대학교 식품가공학과 & (주)계명푸덱스; 계명대학교 식품가공학과 & (주)계명푸덱스; 경북대학교 식품공학과; 경북대학교 식품영양학과; 부산대학교 식품공학과; KT&G 중앙연구원; (한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.36, 2007, pp.889-895)
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- 야생산사(Crataegus pinnatifida Bunge)과육 용매별 추출물의 항산화 효과
- ; 김민아; 성종환; 이영근; 김동섭; 정헌식; 김한수; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; (東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.24, 2014, pp.392-399)
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- 야생산사(Crataegus pinnatifida B<sub>UNGE</sub>)씨 생리활성물질의 산화억제 효과
- ; 김민아; 김한수; 성종환; 이영근; 김동섭; 정헌식; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; 부산대학교 식품공학과; (생명과학회지 = Journal of life science, v.24, 2014, pp.386-392)
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- 고지방식으로 생육한 생쥐간에서 백삼과 홍삼 추출물의 항산화 효과
- 전보현; 성금수; 전승기; 성종환; 장재철; 군산대학교 화학과; ㈜ H&BT Korea; 군산대학교 화학과; ㈜일화 중앙연구소; 군산대학교 화학과; (Journal of ginseng research = 高麗人參學會誌, v.29, 2005, pp.138-144)
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