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박테리오신 생산 유산균과 황곡균을 이용한 저염 장류의 제조
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이정옥;
강병철;
하영래;
류충호;
경상대학교 응용화학식품공학부;
㈜거성;
경상대학교 응용화학식품공학부;
경상대학교 응용화학식품공학부;
(한국영양학회 2001년도 춘계연합학술대회 초록,
v.2001,
2001,
pp.224.1-224.1)
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아가리쿠스 버섯(Agaricus blazei)에서 다당체의 최적추출조건
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이정옥;
조정숙;
정영기;
최영현;
류충호;
경상대학교 응용생명과학부;
경상대학교 응용생명과학부;
동의대학교 미생물학과;
동의대학교 한의과대학;
경상대학교 응용생명과학부;
(한국생명과학회 2003년도 제39회 학술심포지움,
v.2003,
2003,
pp.51-51)
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Burkholderia sp. IS-203으로부터 면역증강물질의 최적생산조건의 검토
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최혜정;
조한영;
류충호;
주우홍;
정영기;
동의대학교 미생물학과;
동의대학교 미생물학과;
경상대학교 식품공학과;
창원대학교 생물학과;
동의대학교 미생물학과;
(한국생명과학회 2001년도 제31회 학술심포지움 및 춘계학술대회,
v.2001,
2001,
pp.61-61)
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Nisin 생성 유산균을 이용한 대두가공부산물의 유용화 연구
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이정옥;
박정근;
강동훈;
남기진;
김영훈;
류충호;
경상대학교 식품공학과;
경상대학교 식품공학과;
경남도보건환경연구원;
경남도보건환경연구원;
경남도보건환경연구원;
경상대학교 식품공학과;
(한국생명과학회 2003년도 제39회 학술심포지움,
v.2003,
2003,
pp.50-50)
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고호염성 해양미생물(Haloacular sp. EH-1) 생산하는 Carotenoid 색소의 분석과 기능성 검토
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김해윤;
조한영;
최병대;
류충호;
주우홍;
정영기;
동의대학교 미생물학과;
동의대학교 미생물학과;
경상대학교 식품과학과;
경상대학교 식품공학과;
창원대학교 생물학과;
동의대학교 미생물학과;
(한국생명과학회 2001년도 제31회 학술심포지움 및 춘계학술대회,
v.2001,
2001,
pp.60-60)
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다중경로 추적오차 모사 알고리즘 연구
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김민년;
임중수;
채규수;
예성혁;
류충호;
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(한국산학기술학회논문지,
v.10,
2009,
pp.2274-2279)
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국내 시판 청국장의 품질 및 특성
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고유진;
손용휘;
김은자;
이효형;
안상률;
김동현;
류충호;
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(농업생명과학연구,
v.46,
2012,
pp.177-187)
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하동지역 매실 당절임의 표준화 방안 연구
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고유진;
이효현;
김은자;
김희훈;
손용휘;
김진용;
강상동;
안지혜;
이완수;
류충호;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
하동군 농업기술센터;
경상대학교;
(생명과학회지,
v.20,
2010,
pp.424-429)
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마늘 열수 추출물의 활성산소종 생성을 통한 인체백혈병세포의 apoptosis 유발
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최영현;
최우영;
정경태;
윤태경;
최병태;
이용태;
이원호;
류충호;
동의대학교;
부산대학교;
동의대학교;
동의대학교;
부산대학교;
동의대학교;
부산대학교;
경상대학교;
(생명과학회지,
v.17,
2007,
pp.1709-1716)
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육상어류양식장의 고형오물을 발효시켜 만든 사료를 급여한해삼(Apostichopus japonicus)의 성장
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Feng Jin;
최종국;
정우철;
Anisuzzaman Md;
류충호;
최병대;
강석중;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
경상대학교;
(한국수산과학회지,
v.49,
2016,
pp.161-167)