검색어 : 통합검색[황인경]
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- 국산 마가린의 물리화학적 성질 및 지방산 조성에 관한 연구
- 김정원; 황인경; 안승요; 서울대학교 식품영양학과; 서울대학교 식품영양학과; 서울대학교 식품영양학과; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.2, 1986, pp.11-16)
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- 복합만성질환의 흔한 유형과 의료비에 미치는 영향
- 김창훈; 황인경; 유원섭; 부산대학교 예방의학 및 산업의학교실; 부산대학교 예방의학 및 산업의학교실; 충남대학교병원 권역심뇌혈관질환센터; (Health policy and management = 보건행정학회지, v.24, 2014, pp.219-227)
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- 부재료를 달리하여 제조한 김치의 발효특성
- 이진희; 조영; 황인경; 서울대학교 식품영양학과; 한국방송통신대학교 가정학과; 서울대학교 식품영양학과; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.14, 1998, pp.1-8)
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- 방송 ID 시스템을 통한 플루이드 아이덴티티 연구
- 황인경; ; (기초조형학연구, v.10, 2009, pp.481-489)
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- 청량음료용 고강도 감미료의 혼용 비율에 따른 관능적 특성 및 저장기간 산정
- 최선영; 장은경; 황인경; 서울대학교 식품영양학과, 생활과학연구소; 대상(주) 중앙 연구소; 서울대학교 식품영양학과, 생활과학연구소; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.21, 2005, pp.235-242)
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- IMF 초기 2년간 흑자/적자병원의 재무구조와 경영성과분석
- 이창은; 정기선; 황인경; (주)미래병원경영컨설팅; (주)미래병원경영컨설팅; 경원대학교 의료경영정보학과; (병원경영학회지 = Korea journal of hospital management, v.6, 2001, pp.156-172)
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- 초등학생의 간식섭취실태와 치아우식증과의 상관관계
- 이은정; 황인경; 진보형; 백대일; 서울대학교 대학원 치의학과 예방치학교실; 서울대학교 생활과학대학 식품영양학과; 서울대학교 대학원 치의학과 예방치학교실; 서울대학교 대학원 치의학과 예방치학교실; (한국식품조리과학회지 = Korean Journal of Food & Cookery Science, v.24, 2008, pp.251-257)
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- 응고제를 달리하여 제조한 두부의 텍스쳐 특성과 두부순물의 성분
- 이선미; 황인경; 서울대학교 생활과학대학 식품영양학과; 서울대학교 생활과학대학 식품영양학과; (한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.13, 1997, pp.78-85)
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- 응고제 양 및 Phytic acid 첨가가 두부의 칼슘, 인 함량과 물성에 미치는 효과
- 박찬경; 황인경; 서울대학교 식품영양학과; 서울대학교 식품영양학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.26, 1994, pp.355-358)
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- 유자 분말을 첨가한 초콜릿의 제조 및 항산화 특성
- 유경미; 이충환; 황인경; 건국대학교 생명공학과; 건국대학교 생명공학과; 서울대학교 식품영양학과; (한국식품조리과학회지 = Korean Journal of Food & Cookery Science, v.24, 2008, pp.222-227)
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