-
51.
- 어육장 발효·숙성기간에 따른 효소 활성 변화
- 함수남
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서울산업대학교 산업대학원, 국내석사,
ⅴ, 50 p., 2007
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52.
- 이소플라본 함유 이중층 미세캡슐 분말화를 위한 조건 최적화
- 묵이진
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서울산업대학교, 국내석사,
56, 2008
-
53.
- 효소처리에 의해 추출된 닭발콜라겐의 이화학적 특성규명
- 이경국
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서울산업대학교 산업대학원, 국내석사,
ⅶ, 47 p., 2007
-
54.
- 노화억제된 효소처리 쌀가루 및 냉동생지 제조를 위한 조건 최적화
- 김충현
-
서울산업대학교 산업대학원, 국내석사,
ⅴ, 56 p., 2007
-
55.
- GC/μECD와 NPD를 이용한 10종 농약의 동시 다성분 분석
- 이영주
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서울산업대학교, 국내석사,
42 p., 2008
-
56.
- 오배자 및 봉출 추출물의 피부 노화와 피부암에 대한 작용 메커니즘의 분자적 연구
- 하수정
-
서울대학교 대학원, 국내박사,
XI, 148, 2021
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57.
- 항균 및 항산화성 lauroyl peptide의 화학효소적 합성: 비지방산 잔기의 친수성 및 전하가 항균성에 미치는 영향
- 이수지
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서울대학교 대학원, 국내석사,
, 2018
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58.
- Effect of Water Content on the Thermal Stability of Chromobacterium viscosum Lipase in AOT/isooctane Reverse Micelles
- 홍성철
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서울대학교 대학원, 국내석사,
vii, 60 p., 2014
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59.
- Rhizomucor miehei 라이페이스와 상동성을 갖는 동충하초 유래 sn-1,3 위치선택성 라이페이스의 in silico 발굴 및 촉매특성 구명
- Haewon Lee
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서울대학교 대학원, 국내석사,
VI, 74, 2024
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60.
- 콩잎 추출물 유래 페놀 화합물의 췌장 라이페이스 저해 활성
- 홍지우
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서울대학교 대학원, 국내석사,
VIII, 62, 2022