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우리나라 외식 식품 중 밥류와 국(탕) 및 찌개류의 베타카로틴과 레티놀 함량 분석 연구
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김진영;
박소라;
신정아;
천지연;
이준수;
연지영;
이우영;
이기택;
충남대학교 식품공학과;
충남대학교 식품공학과;
충남대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
충북대학교 식품공학과;
식품의약품안전처 영양안전정책과;
식품의약품안전처 영양안전정책과;
충남대학교 식품공학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.42,
2013,
pp.1958-1965)
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42
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국가표준식품성분표 개정을 위한 동물성 식품 비타민 B<sub>12</sub> 분석 및 검증
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정유나;
박수진;
이상훈;
최용민;
최갑성;
천지연;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과;
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.52,
2020,
pp.317-324)
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43
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Trienzyme과 Lactobacillus casei를 이용한 국내 수산 자원의 엽산 분석 및 유효성 검증
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정보미;
남기호;
김연계;
천지연;
순천대학교 식품공학과;
국립수산과학원 식품위생가공과;
국립수산과학원 식품위생가공과;
순천대학교 식품공학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.52,
2020,
pp.580-586)
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44.
- 어린이 에듀테인먼트 콘텐츠 활성화를 위한 컬러 적용 방안 연구
- 천지연
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한양대학교 산업경영디자인대학원, 국내석사,
IX, 93 p., 2010
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메밀분말을 첨가한 닭고기 소시지의 품질 특성
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신호빈;
김학연;
천지연;
제주대학교 공과대학 식품공학과;
공주대학교 산업과학대학 동물자원학과;
제주대학교 공과대학 식품공학과;
(한국가금학회지 = Korean journal of poultry science,
v.44,
2017,
pp.135-141)
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46.
- 마이크로 풀필먼트 센터의 입지조건 예측을 위한 데이터 전처리 및 모델링 방법론
- 천지연
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고려대학교 정책대학원, 국내석사,
38 p, 2023
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47.
- Aliquat 336 擔體液膜을 통한 6價 크롬의 物質傳達
- 천지연
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부산대학교 일반대학원, 국내석사,
iv, 94p., 2000
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48.
- 한국꼬리치레도롱뇽 ( Onychodactylus koreanus) 유생의 잠재적 포식자 냄새에 대한 반포식행동 및 포식자 후각 학습실험
- 천지연
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강원대학교 대학원, 국내석사,
51, 2024
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49.
- 퍼스널 컬러 진단을 위한 한국 남성의 신체색 분석 : 비색법을 이용한 정량분석을 중심으로
- 천지연
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圓光大學校, 국내박사,
ix, 62장, 2012
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국가표준식품성분표 개정을 위한 국내산 돈육의 부위별 비타민 B<sub>12</sub> 함량 분석
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문금주;
송원주;
박선혜;
정범균;
정길락;
최갑성;
김진형;
최용민;
천지연;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
농촌진흥청 국립농업과학원 기능성식품과;
농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과;
순천대학교 식품공학과;
(한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation,
v.24,
2017,
pp.983-991)