검색어 : 통합검색[정서진]
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- Effective Strategies to Reduce Sodium Intake among Consumers: Pork Cutlet Sauce as a Model Food System
- 이 현; 이미영; 김의수; 정서진; Hyun Lee이화여자대학교; 식약처; K Bridge Insight Co; 이화여자대학교; (한국식생활문화학회지, v.33, 2018, pp.416-426)
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42.
- Investigating sweetness synergism of tertiary & quaternary low-calorie sweetener blends
- 장유정
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, iv, 56 p., 2020
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43.
- A cross-cultural study of spiciness perception, acceptability, and food pairing for hot sauces
- 김현지
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, ix, 135 p., 2016
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44.
- Effect of testing conditions on consumer acceptance of soy sauce
- 전한별
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, ix, 126 p., 2016
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45.
- 반복 섭취 실험을 통한 비건 스프레드 제품의 기호도 연구
- 하수연
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, [x], 152 p., 2023
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46.
- Developing protocols to measure relative sweetness, sweetness quality and sweetness synergisms of low calorie sweeteners in beverage system
- 최지혜
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, ix, 129 p., 2014
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47.
- Preference development for natural cheese in different repeated exposure environment
- 고정은
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, viii, 99 p., 2016
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48.
- Understanding the sensory characteristics and drivers of liking of Gochujang produced from middle size producers
- 김미란
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, vii, 130 p., 2016
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50.
- Acceptance for edible insect protein bar : focusing on frame condition
- 장효인
- 이화여자대학교 대학원, 국내석사, viii, 95 p., 2022
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