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481.
- 글루텐 무첨가 쌀 파운드 케이크 품질개선에 압출성형쌀가루 효과
- 정소희
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전남대학교 대학원, 국내석사,
vi, 52 p., 2012
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482
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재래누룩에서 분리한 N4와 N9 효모의 증류식 소주 양조특성
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최한석;
강지은;
정석태;
김찬우;
백성열;
여수환;
농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품과;
농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품과;
(한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation,
v.24,
2017,
pp.714-724)
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483
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Hydrocolloids가 쌀만두피 특성에 미치는 영향
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임은지;
최수정;
이은정;
삼성정밀화학;
삼성정밀화학;
삼성정밀화학;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.42,
2013,
pp.964-968)
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484.
- 벼 대립 돌연변이 후대 분리집단을 이용한 종자 크기 관련 양적 형질 유전자좌 분석
- Lee, Ja-Hong
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부산대학교, 국내석사,
26, 2021
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485
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둥근산꼬리풀의 유묘생장에 영향을 미치는 몇 가지 재배 요인
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이상인;
연수호;
이승연;
이철희;
충북대학교 축산.원예.식품공학부 생물건강소재산업화사업단;
충북대학교 축산.원예.식품공학부 생물건강소재산업화사업단;
국립수목원 유용식물증식센터;
충북대학교 축산.원예.식품공학부 생물건강소재산업화사업단;
(한국자원식물학회 2018년도 추계학술대회,
v.2018,
2018,
pp.50-50)
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486.
- 슈퍼곡물과 국산 5곡의 항산화활성 비교
- 강동석
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우석대학교 일반대학원, 국내석사,
viii, 51p., 2017
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487.
- 초등학생의 완벽주의 성향 완화 및 적극적 스트레스 대처를 위한 REBT 집단상담 프로그램 개발
- 정효영
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한국교원대학교 교육대학원, 국내석사,
viii, 117p., 2008
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488
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단무지 제품의 보관온도 설정을 위한 저장 온도별 품질 특성 monitoring
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김동한;
강삼문;
강선주;
안수정;
오희정;
박추자;
권후자;
박찬성;
정현아;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
한아름영농조합법인;
한아름영농조합법인;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
대구한의대학교 한방식품조리영양학부;
(한국식품저장유통학회 2007년도 학술발표회,
v.2007,
2007,
pp.163.1-163.1)
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489
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쌀 품종과 누룩 배합비율에 따른 탁주의 품질 특성
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임소연;
여수환;
백창호;
백성열;
박혜영;
최한석;
최지호;
정석태;
신우창;
박희동;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
농촌진흥청 국립농업과학원;
경북대학교;
(Food Science and Preservation,
v.21,
2014,
pp.892-902)
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490.
- KOSPI 200 지수 편입이 타인자본비용에 미치는 영향
- 이보미
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서울시립대학교 일반대학원, 국내석사,
iv 54, 2012