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31.
- 종류별 시판 발효제의 휘발성 향기성분 및 향기활성 분석
- 진현희
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세종대학교 대학원, 국내박사,
, 2016
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32.
- 혈전용해효소를 생산하는 미생물 및 효소에 관한 연구
- 김형욱
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全州大學校 大學院, 국내석사,
ii, 43p., 1996
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33
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사상균(絲狀菌)의 지방분해효소(脂肪分解酵素)에 관(關)한 연구(硏究) -제3보(第3報) 분리사상균(分離絲狀菌) Rhizopus japonicus lipase의 정제(精製)에 관(關)하여
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정만재;
충북대학 농화학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.8,
1976,
pp.141-146)
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34.
- 발효제를 달리하여 제조한 발효주와 증류식 소주의 이화학 및 휘발성 향기성분과 관능특성 분석
- 신광진
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세종대학교 대학원, 국내석사,
, 2016
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35
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Fibrin 용해 균주의 분리 및 특성
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정용준;
전주대학교 이공대학 생명과학부;
(한국생물공학회지 = Korean journal of biotechnology and bioengineering,
v.14,
1999,
pp.103-108)
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36.
- Bifidobacterium longum SJ32유래 α-결합 올리고당 분해효소 유전자의 Cloning 및 특성 규명
- 김미진
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京畿大學校 大學院, 국내석사,
iv, 53 p., 2002
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37.
- 미역귀 유래 퓨코이단 및 이로부터 생산된 저분자 갈락토퓨코-올리고당의 전립선암세포에 대한 항암활성
- 이슬
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가톨릭대학교 대학원, 국내석사,
x, 68 p, 2014
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38
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모잘록병(Rhizoctonia solani)의 억제에 있어서 Chromobacterium violaceum이 생산하는 Chitinase의 역할
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Seur Kee Park;
Hyo Yeon Lee;
Ki Chung Kim;
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(한국식물병리학회지 = Korean journal of plant pathology,
v.11,
1995,
pp.304-311)
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39
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Cloning of hexavalent chromium reductase gene from E.coli ATCC 33456
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Lee, Han-Ki;
Ahn, Min-Jung;
Bae, Woo-Chul;
Jeong, Byeong-Chul;
Department of Biological Science, Myongji University;
Department of Biological Science, Myongji University;
IL-YANG PHARM. CO, LTD;
Department of Biological Science, Myongji University;
(한국생물공학회 2000년도 추계학술발표대회 및 bio-venture fair,
v.2000,
2000,
pp.672-675)
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40
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Rhizopus oryzae에 의한 생전분 분해에 관한 연구 -분리균주에 의한 효소 생산 조건 및 에탄올 발효-
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김찬조;
오만진;
이종수;
충남대학교 농과대학 식품가공학과;
충남대학교 농과대학 식품가공학과;
충남대학교 농과대학 식품가공학과;
(산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology,
v.13,
1985,
pp.329-337)