검색어 : 통합검색[서정숙]
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- 가공식품의 무기질 함량에 관한 연구
- 서정숙; 정은자; 서울보건전문대학 식품영양과; 서울보건전문대학 식품영양과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.5, 1992, pp.104-110)
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- 형상이 다른 메주로 제조한 재래식 간장 중의 유기산과 지방산 조성
- 서정숙; 이택수; 서울보건전문대학 식품영양과; 서울여자대학교 식품미생물공학과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.8, 1995, pp.206-211)
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- 학교급식에서 편식 아동의 식생활 양상
- 김영희; 서정숙; 영남대학교 환경보건대학원; 영남대학교 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.10, 2004, pp.345-355)
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- Grape skin improves antioxidant capacity in rats fed a high fat diet
- 이수진; 최수경; 서정숙; 영남대학교; 영남대학교; 영남대학교; (Nutrition Research and Practice, v.3, 2009, pp.279-285)
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- 경관급식을 공급한 중환자실 환자의 영양상태 평가
- 김유진; 서정숙; 영남대학교 환경보건대학원 영양관리학과; 영남대학교 식품영양학과; (대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.21, 2015, pp.11-24)
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- 에탄올 섭취가 <TEX>$ beta$</TEX>-Carotene을 급여한 흰쥐의 성장 및 비타민 A 상태에 미치는 영향
- 서정숙; 임화자; 영남대학교 식품영양학과; 영남대학교 식품영양학과; (한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.27, 1998, pp.731-738)
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- 녹용 에탄올 분획의 면역조절작용
- 서정숙; 권진; 전주기전여자대학 식품.영양계열; 서해대학 식품영양과; (한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.14, 2001, pp.99-105)
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- 채소 기피 아동의 영양소 섭취상태와 채소 기피 관련요인
- 구언희; 서정숙; 영남대학교 환경보건대학원; 영남대학교 식품영양학과; (대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition, v.10, 2005, pp.151-162)
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- 식이중의 Methionine이 흰쥐의 체내 지질과산화와 간 미세구조에 미치는 영향
- 서정숙; 양경미; 박원학; 정형재; 이용덕; 영남대학교 가정대학 식품영양학과; 영남대학교 가정대학 식품영양학과; 영남대학교 이과대학 생물학과; 영남대학교 이과대학 생물학과; 영남대학교 이과대학 생물학과; (한국전자현미경학회지 = Korean journal of electron microscopy, v.21, 1991, pp.27-45)
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- 비타민 A의 공급수준이 Zn 결핍식이를 섭취한 흰쥐의 체내 지질성분과 Zn 함량에 미치는 영향
- 이경순; 조수열; 서정숙; 영남대학교 식품영양학과; 영남대학교 식품영양학과; 영남대학교 식품영양학과; (한국영양식량학회지, v.23, 1994, pp.1-6)
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