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11
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NaCl 첨가 및 평가 온도에 따른 천연조미소재의 감각적 특성
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Chung, Seo-Jin;
Chung, JinA;
Kim, BooWon;
Kang, Deik;
이화여대 식품영양학과;
샘표식품;
씨제이제일제당;
씨제이제일제당;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.47,
2015,
pp.615-622)
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12.
- 중학교 2학년 식물 단원 학습을 위한 실험 내용 분석
- 정서진
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순천대학교, 국내석사,
viii, 44 장, 2010
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13.
- 포먼트 주파수 측정을 통한 초등학생의 영어모음 비교 분석
- 정서진
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서울교육대학교 교육대학원, 국내석사,
xiii,115장, 2006
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14.
- PR政策執行의 影響要因에 관한 硏究 : 「브리핑제도」를 중심으로
- 정서진
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暻園大學校, 국내박사,
vi, 154p., 2005
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15.
- 현대 행정보직의 구조변화에 관한 연구
- 정서진
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전남대학교, 국내석사,
57p., 1991
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16
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델파이 기법을 이용한 대표적인 한국의 맛과 음식에 관한 연구
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차성미;
정라나;
정서진;
김광옥;
한귀정;
이새롬;
농촌진흥청 농식품자원부;
경희대학교 조리.서비스 경영학과;
서울여자대학교 식품영양학;
이화여자대학교 식품공학과;
농촌진흥청 농식품자원부;
농촌진흥청 농식품자원부;
(한국식품조리과학회지 = Korean Journal of Food & Cookery Science,
v.26,
2010,
pp.155-164)
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17.
- 여성상담역량척도의 타당화 연구
- 정서진
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가톨릭대학교 상담심리대학원, 국내석사,
96 p., 2016
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18
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장류 기반 한식에 대한 할랄 식품 소비자의 선호도 FGI 연구
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송류리;
정서진;
조선아;
이화여자대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
CJ제일제당;
(韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture,
v.32,
2017,
pp.266-274)
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19.
- 원예활동 중심 환경교육이 유아의 환경감수성 및 자연친화적 태도에 미치는 효과
- 정서진
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忠南大學校 大學院, 국내석사,
85, 2020
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음료 system에서 수크랄로스의 상대당도 및 수크랄로스를 함유한 저열량 음료의 관능적 특성
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김미영;
조해영;
박재연;
이소민;
서동순;
정서진;
김희섭;
김광옥;
이화여자대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
수원대학교 식품영양학과;
이화여자대학교 식품영양학과;
(한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology,
v.37,
2005,
pp.425-430)