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Eine Koreanisch-Deutsch-Englisch kontrastive Untersuchung der verbalen Valenz
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김경욱;
HUFS;
(독어학 = Koreanishche Zeitschrift für Deutsche Sprachwissenschaft,
v.15,
2007,
pp.71-92)
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고문헌 속 한국 전통음식 레시피의 시각화 방안 제안 : 음식디미방을 중심으로
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배민식;
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(기초조형학연구,
v.16,
2015,
pp.251-267)
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'2002년 월드컵'을 계기로 본 '한국전통음식의 과학'
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윤숙자;
배화여자대학 전통조리과;
(과학과 기술 = The science & technology,
v.34,
2001,
pp.67-68)
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154.
- 한국 전통음식 만들기 활동에 참여한 유아들의 경험
- 주현진
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한국교원대학교 교육대학원, 국내석사,
ⅶ, 110 p., 2014
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한국음식의 글로벌화 전략
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강병남;
혜천대학 호텔조리계열;
(한국조리학회 2005년도 정기추계학술세미나,
v.2005,
2005,
pp.27-44)
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한국전통음식의 상품화
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김영석;
이화여자대학교;
(한국식생활문화학회 2007년도 춘계학술대회초록집,
v.2007,
2007,
pp.121-121)
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157.
- 한국음식의 문화콘텐츠화 방안연구 : 유네스코 미식창의도시 전주를 중심으로
- 이지현
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韓國外國語大學校 大學院, 국내석사,
iv, 121 p., 2013
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한국 전통음식 만들기 활동에 참여한유아들의 경험
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주현진;
;
(한국유아교육연구,
v.16,
2014,
pp.199-224)
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Trienzyme Extraction-Microplate Assay를 이용한 한국 차례 및 제사 음식의 엽산 분석 및 검증
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박수진;
정범균;
정재은;
김현영;
정길락;
황은정;
윤성원;
현태선;
이준수;
천지연;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
통영시농업기술센터;
충북대학교 식품영양학과;
고려대학교 보건과학대학 보건과학연구소;
충북대학교 식품영양학과;
충북대학교 식품공학과;
순천대학교 식품공학과;
(한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition,
v.44,
2015,
pp.716-724)
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콘포머 기반 FastSpeech2를 이용한 한국어 음식 주문 문장 음성합성기
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최예린;
장재후;
구명완;
서강대학교 인공지능학과 대학원 지능형 음성대화 인터페이스 연구실;
서강대학교 인공지능학과 대학원 지능형 음성대화 인터페이스 연구실;
서강대학교 인공지능학과 대학원 지능형 음성대화 인터페이스 연구실;
(한국음향학회지= The journal of the acoustical society of Korea,
v.41,
2022,
pp.359-366)