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전통음식에 대한 의식과 식생활행동에 관한 조사연구 - 서울 및 경기도 일부지역 주부들을 중심으로 -
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장은주;
이윤경;
이효지;
한양대학교 교육대학원 가정관리학과;
혜전전문대학;
한양대학교 가정대학 가정관리학과;
(韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture,
v.11,
1996,
pp.179-206)
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102
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김치문화의 변천에 관한 문헌적 고찰
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이효지;
이혜경;
한양대학교;
보훈병원;
(문화재,
v.0,
1990,
pp.87-112)
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103
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쥐의 큰포식세포주에서 자가포식현상에 의한 Salmonella enterica serovar Typhimurium의 감염 조절
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이선혜;
김주영;
이효지;
정유진;
강원대학교 의료.바이오신소재융복합연구사업단;
강원대학교 자연과학대학 생명과학과;
강원대학교 자연과학대학 생명과학과;
강원대학교 의료.바이오신소재융복합연구사업단;
(Korean journal of microbiology = 미생물학회지,
v.50,
2014,
pp.27-32)
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104
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하악과두에 발생한 골연골종 및 이와 연관된 안면비대칭의 치료: 증례 보고
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이효지;
강영훈;
송원욱;
김성원;
김종렬;
부산대학교 치의학전문대학원 구강악안면외과학교실;
부산대학교 치의학전문대학원 구강악안면외과학교실;
부산대학교 치의학전문대학원 구강악안면외과학교실;
부산대학교 치의학전문대학원 구강악안면외과학교실;
부산대학교 치의학전문대학원 구강악안면외과학교실;
(大韓顎顔面成形再建外科學會誌 = Journal of Korean association of maxillofacial plastic and reconstructive surgeons,
v.32,
2010,
pp.72-76)
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105
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17세기 이전 장류(醬類)에 대한 문헌적 고찰
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최영진;
조신호;
정낙원;
김은미;
원선임;
차경희;
김현숙;
이효지;
관동대 가정교육학과;
부천대 식품영양과;
배화여대 전통조리과;
김포대 호텔조리과;
한림대 식품영양학과;
전주대 전통음식문화전공;
한양대 식품영양학과;
한양대 식품영양학과;
(한국식품조리과학회지 = Korean Journal of Food & Cookery Science,
v.23,
2007,
pp.107-123)
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106
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'제민요술'에 수록된 식품조리가공법 연구보고(6) -병.종.열.자명.예.로-
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윤서석;
윤숙경;
조후종;
이효지;
안명수;
안숙자;
서혜경;
윤덕인;
임희수;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
음식문화비교연구회;
(한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science,
v.7,
1991,
pp.81-85)
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107.
- 의료관광의 위험지각과 위험감소, 참여의도와의 관계연구 : - 중국 잠재고객 중심으로 -
- 이효지
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영남대학교 대학원, 국내석사,
102, 2013
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108
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조선시대의 떡문화
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이효지;
한양대학교 가정대학;
(한국식품조리과학회 1988년도 추계 학술 Seminar,
v.1988,
1988,
pp.91-106)
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109
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曆酒方文 의 調理學的 考察
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李孝지;
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(韓國生活科學硏究= (The)Journal of Korean living science research,
v.1,
1983,
pp.171-179)
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110.
- 마우스의 대식세포에서 결핵균 감염에 대한 민감도를 결정하는 활성 산화질소 생성능력 차이 조사
- 이효지
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강원대학교 대학원, 국내석사,
vi,44 p., 2011