검색어 : 통합검색[유주현]
총 343건 중 343건 출력
, 11/35 페이지
-
101
- 내당 내알콜성 Saccharomyces cerevisiae의 알콜 발효에 미치는 calcium의 영향
- 노민정; 양지영; 백운화; 유주현; 연세대학교 식품공학과; 동양맥주 두산연구소; 동양맥주 두산연구소; 연세대학교 식품공학과; (한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology, v.34, 1991, pp.67-74)
-
102
- 중간수분식품 모델계에서의 마이야르 반응에 관한연구
- Kim, Yun-Ji; Choi, Hyeong-Taeg; Yu, Ju-Hyun; Oh, Doo-Hwan; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.19, 1987, pp.113-118)
-
103
- 호알칼리성 Bacillus sp.가 생산하는 Cyclodextrin Glycosyltransferase의 효소적 특성
- Jung, Yong-Joon; Jung, Myeong-Ho; Yu, Ju-Hyun; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.23, 1991, pp.93-97)
-
104
- 근원섬유단백질에 관한 연구 (제2보) 근수축 조절단백질의 새로운 정제방법
- Yang, Ryung; Kim, Chul-Jai; Yu, Ju-Hyun; Lee, Hyuk-Sin; Cho, Young-Dong; 연세대학교 이공대학 식품공학과; 연세대학교 이공대학 식품공학과; 연세대학교 이공대학 식품공학과; 연세대학교 이공대학 식품공학과; 연세대학교 이공대학 생화학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.6, 1974, pp.199-208)
-
105
- (Pb,Ba)(Zr,Ti)<TEX>$O_3$</TEX>계 세라믹스의 )<TEX>$Y_2O_3$</TEX>첨가에 따른 유전 및 전왜 특성
- 김규수; 윤광희; 윤현상; 홍재일; 유주현; 박창엽; 울산전문대학 전자과; 연세대학교 전기공학과; 연세대학교 전기공학과; 대유공업전문대학 전기공학과; 세명대학교 전기공학과; 연세대학교 전기공학과; (電氣電子材料學會誌= The journal of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers, v.9, 1996, pp.551-557)
-
106
- 공여 균주인 알카리 내성 Bacillus속에 도입된 Promoter 의 특성
- 유주현; 구본탁; 정용준; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; (산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.17, 1989, pp.188-192)
-
107
- 내당 내알콜성 Saccharomyces cerevisiae의 알콜 발효에 미치는 soybean meal의 영향
- 노민정; 박경호; 백운화; 유주현; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; 연세대학교 식품공학과; (한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology, v.34, 1991, pp.61-66)
-
108
- 오이 흰가루병 방제 효과가 우수한 계면활성제
- 유주현; 최경자; 임희경; 김흥태; 한국화학연구원; 한국화학연구원; 한국화학연구원; 충북대학교; (Journal of applied biological chemistry, v.52, 2009, pp.195-199)
-
109
- 알칼리 내성 Bacillus sp. YA-14 유래의 중복 Promotor를 이용한 재조합 Plasmid로부터의 Pectate Iyase의 발현
- 박희경; 함병권; 유주현; 배동훈; 연세대학교 생명공학과.생물산업소재 연구센터; 단국대학교 식품공학과.연세대학교 생물산업소재 연구센터; 연세대학교 생명공학과.생물산업소재 연구센터; 단국대학교 식품공학과.연세대학교 생물산업소재 연구센터; (산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.25, 1997, pp.571-579)
-
110
- 대두유(大豆乳)를 이용(利用)한 치즈 유사제품(類似製品)의 제조(製造)에 관한 연구(硏究)
- 유주현; 신원철; 변유량; 양륭; 연세대학교 공과대학 식품공학과; 연세대학교 공과대학 식품공학과; 연세대학교 공과대학 식품공학과; 연세대학교 공과대학 식품공학과; (한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.10, 1978, pp.231-236)
QUICK MENU
