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지정/강의도서

교과목 정보

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교과목명 식품유기화학
개설학과 생활과학대학 / 식품영양학과
교수명 김병희 

 

지정도서

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No 서명 저자 발행처 발행년 청구기호 참고정보원
1 [일반]McMurry 기본유기화학  상세보기 John E. McMurry 지음 김경태 안광현 정낙철 [공]옮김 센게이지러닝코리아 2011  547 M478f7K  

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